Gamberi all Aglio
Camarões rosa grelhados com azeite de salsa e lâminas de alho crocante e rúcula finalizado com raspas de limão siciliano acompanhado de batata palha artesanal e arroz com alho e salsa
Gamberi di Newburg
Camarões rosa flambados na vodka, ao molho newburg, acompanhado de brócolis e batata palha
Gamberi a Vienna
Camarões rosa puxados na manteiga e flambados com whisky, creme de leite fresco com uvas passas brancas, acompanhado com musseline de mandioquinha
Gamberi al Poró
Camarões rosa ao vinho branco, alho poró e creme de leite fresco, acompanhado de risoto ao próprio molho
Gamberi di Bristol
Camarões rosa recheados com catupiry e empanados, acompanhado de batatas rústicas e arroz com brócolis
Gamberi all Indiano
Camarões rosa ao molho de curry, uva passa branca, manga e castanha de caju, acompanhado com arroz cremoso do próprio molho